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マッケイン シューストリングポテト1kg

マッケイン シューストリングポテト1kg
アイテム番号:26093
購入:倉庫
購入価格:158円(2020.08)

おすすめ度:♡♡♡

コストコの冷凍コーナーでフレンチフライを見つけました。マッケイン社のシンプルな業務用風のパッケージです。重さは1Kgで158円。特に表示がなかったので期間限定の特別価格なのかはわかりませんが、量から考えてもお得な価格設定です。

商品について

フレンチフライとあるように、原産国はフランスでアメリカのじゃがいもを使用しているアイテムのようです。以前ベルギーで食べたフリットが美味しかったですがヨーロッパ原産の冷凍ポテト多いですよね。

カットについて-shoestring

商品名にもある「シューストリング shoestring」は、靴ひもという意味でポテトの形状として細くて、長いのが特徴です。このポテトの太さは約6.3mm。細いこともあり揚げ時間が短く、ファーストフードでも採用されています。※マクドナルドなど

原材料名

じゃがいも(アメリカ)、植物油脂(カノラ油、大豆油、綿実油)、ぶどう糖、ピロリン酸ナトリウム

カロリー

143Kcal/100g 

賞味期限

製造から2年(2020.1.31製造で2022.1.31)
※2020.08購入から1年5ヵ月

調理方法

揚げる約2分~3分
あらかじめ175℃に熱した油に凍ったままのポテトを適量入れ全体がキツネ色になるようにあげてください
オーブンオーブン(約250℃)約8分~10分
天板に凍ったままのポテトを重ならないように並べ予熱したオーブンで全体がキツネ色になるまで加熱してください。途中ポテトを裏返して加熱してください。

味について

塩気などのもない素朴なポテトです。今回、お肉の付け合わせとしてオーブンでわさっと温めました。カリカリ感は少なかったですが、ジャガイモの味がしっかりしましたよ。そのままだと味が薄いのでマヨネーズやケチャップ、塩で調整していただきました。

こちらが220℃で10分焼いた状態です。全体的に温まってはいましたが、オーブンだとポテトのさっくり感は均一には再現できなかったです。量が多いからかもしれませんが!

まとめ

お買い得価格の冷凍のフライドポテトです。すごく美味しい!という感想はないのですが普通の冷凍ポテトとして考えるとコスパは良いと思います。冷凍庫にあると付け合わせに便利ですよね。
ちなみにこの商品は、原材料にあるように冷凍後の変色を防ぐ酸性のピロリン酸ナトリウムという添加物が使用されています。我が家は大人2人で適量を摂取とあまり気にしていませんが、添加物について使用が認められてはいるものの気になるかたはご注意くださいね。

最後までお読みくださりありがとうございました。
少しでもコストコ通いやコストコオンラインでのお買い物のお役に立てたら幸いです☺︎

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