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ZAROTTI アンチョビフィレ

ZAROTTI アンチョビフィレ
アイテム番号:403129
購入:倉庫
購入価格:468円(2020.11)
※通常価格598円の130円引

おすすめ度:♡♡♡

コストコ倉庫の冷蔵コーナーで見つけた可愛い瓶入りのアンチョビ。130円引だったので購入してみました!

商品について

50年の歴史を誇るイタリア最大手のアンチョビメーカー「ZAROTTI」のアンチョビです。 保存料や添加物不使用のアイテムなのが嬉しいですね。

原材料

ヨーロッパカタクチイワシ、ひまわり油、食塩

シンプルです!

味の特徴

イタリア料理にかかせないザロッティ自慢のアンチョビフィレ片口鰯を塩漬けして醗酵させ、ひまわり油に漬け込んでいるそうです。魚特有の癖や臭みが少なく、食べやすい!

内容量

230g(固形量:130g)

賞味期限

購入から約1年3ヶ月
※2020.11購入で2022.2.24迄

この商品のメリット

アンチョビって少しだけ使いたい時ってありませんか。開封後に、缶だと使い切らない場合に別の容器に移し替える必要がありますが、これは必要な分だけを取り出して保存することができます!もちろん、開封したら(塩漬けなので多少は大丈夫と思いつつ)カビたりしないように留意は必要ですが。

まとめ

通常、缶に入って常温で売られているものが多い、アンチョビ。本来はこちらも常温で問題ないようですがコストコで冷蔵で販売されていたので購入後も冷蔵庫で保存しています。賞味期限も長く、保存しておけるアンチョビが割引価格で購入できました。少し料理でパンチが欲しい時に重宝します。パンやピザにのせたり、パスタソースにしたり…サラダもいいかな。調味料としても活躍してくれそうです。我が家は、料理とは言えませんが、ワインのおつまみにスライスしたパンにのせ胡椒をふってそのままいただくのが気に入っています🤗

最後までお読みくださりありがとうございました。
少しでもコストコ通いやコストコオンラインでのお買い物のお役に立てたら幸いです☺︎

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