
イタリアご当地パスタセット
TRALLORO イタリアご当地パスタセット400g×6袋
アイテム番号:19039
購入:倉庫
購入価格:977円(2020.12)※通常価格1,398円の421円引
おすすめ度:♡♡♡♡
10/22に受信したコストコメルマガのWORLD PASTA DAYで紹介されていたパスタを購入しました。この存在、すっかり忘れていたのですがバリラやガロファロの並びにBIGサイズで鎮座しておりました。今回賞味期限が長かったので値下げしたタイミングで購入してみました。
商品について
TARALL’ORO タラルオッロというメーカーの商品です。6種類のパスタがそれぞれ400g入っています。REGIONAL PASTA(ご当地パスタ)と書かれた六角形の箱の中を開けると仕切られて袋詰めされていましたよ。

種類について
ナチュラルなタイプとカラフルなタイプ、それぞれ3袋です。具体的なパスタの名前は写真の左上から時計回りで
上段:オレキエッテ,トロフィエ,フジッリ
下段:ニョッキ,マカロニ,トルキエッティ
です。

原材料
先に紹介した写真の並び順で、色がシンプルな上段「オレキエッテ,トロフィエ,フジッリ」がデュラム小麦のセモリナ、下段がそれにプラスしてほうれん草、唐辛子が入っているようです。緑がほうれん草、赤は唐辛子の色なんですね。それ以外の添加物などはないようなのでとてもシンプルです。

茹で時間
パッケージに記載の標準茹で時間は下記の通りです。
オレキエッテ,トロフィエ,フジッリ:15分
マカロニ:10分
ニョッキ:8分
トルキエッティ:6分 です。
カロリー
色がついている方とそうでない方でカロリーが若干違います。
オレキエッテ,トロフィエ,フジッリ:1食(56g)あたり200kcal
ニョッキ,マカロニ,トルキエッティ:1食(56g)あたり210kcal

賞味期限
購入から2年2ヶ月
※2020.12購入で2023.1月上旬
食べてみました
シンプルに、塩とオリーブオイルで。色がついているもので赤い方は辛味があります。緑の方にも「ほうれん草」というよりもヨモギのような抹茶のような味わいが…見た目の緑で先入観かもしれません(笑
ちなみに茹で時間は表記されている8分ではとても芯が残っていたので追加で4分ほど茹でました。味付けは塩だけでもシンプルに美味しかったですよ。

まとめ
1袋400g入りのパスタ、1食56gということは約8食分ということですね。ご当地パスタ、ということでイタリアのどの辺か調べてみてところ
オレキエッテ:プーリア州
形が耳たぶのように見えるのが特徴でイタリア語で「小さな耳」の意味
トロフィエ:リグーリア州
「こすりつける」という意味が語源
など形に由来した語源で地名がわかったものもありました。本場のイタリアで頂いたとき、水との相性もあるのか何を食べても固さがちょうどよくシンプルなものほど美味しいと感じたのでパスタソースに凝るのも良いですが食感を味わうために塩胡椒、チーズなどをかけて添えるイメーいでいただこうかな。。。まだ食べていないものも多いのですが2020年に購入した備忘として記録しておきます!
最後までお読みくださりありがとうございました。
少しでもコストコ通いやコストコオンラインでのお買い物のお役に立てたら幸いです☺︎
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