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長鮮度 無洗米 岡山県産こしひかり 2kg

長鮮度 無洗米 岡山県産こしひかり 2kg (脱酸素剤入り)
アイテム番号:28136
購入:オンライン
購入価格:1,048円

おすすめ度:♡♡♡

コストコオンライン で無洗米を購入しました!先日オンラインで注文するときに金額が少し足りなかったのであれこれ見ていたら手頃な価格のお米を発見。ついでの注文です。

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商品について

岡山県産の「こしひかり」です。コメとともに歩んで百数十年の木徳(キトク)神糧株式会社(中四国支店)さんが販売している商品です。コストコのお米を買うのが実は初めてなのですが、他もそうなのかな?倉庫によって違うのかな。
公式サイトを見ると海外のお米の取り扱いもある企業のようです。

長鮮度米

このお米の特徴は、無洗米という点と長期間鮮度を保つ包装方法です。におい移りや水濡れ、虫の発生を防ぐメリットがあります。(いずれも開封前)
公式サイトによると木徳神糧さんの長鮮度米は、包装方法によって鮮度を長持ちさせるお米で、袋の口のチャックと、賞味期限の印字が目印だそうです。
窒素充填・脱酸素剤・密封で鮮度を維持されて、精米したての美味しさと風味を長持ちさせているのは嬉しいですね。

公式サイトの説明より

https://www.kitoku-shinryo.co.jp/html/goods/sendo.html#breadlink

脱酸素材は、DO NOT EATSと書かれたこの四角いものです。

お米保存のポイント

・ 開封後は中に入っている脱酸素剤を取り除き賞味期限内早めに食べること
※窒素充填と脱酸素剤による鮮度維持効果は「開封まで」
・お米は温度、湿度(水分)、においなどの影響を受けやすいので、チャックをしっかり閉めて冷蔵庫での保存がお勧め

原料玄米

単一原料米 岡山県 コシヒカリ

賞味期限

精米日+180日
※実際に1月中旬に注文して届いたものは、2020.11.28精米分で2021.5.27迄でしたので購入から4ヶ月でした

味について

お米は好みもありますし、水や炊き方によってもだいぶ変わると思いますが…炊飯器で炊いて見ましたが普通に美味しかったです。普通というのは、初回から炊き込みピラフに使うという白米本来の味がわかりにくい調理をしてしまったためです。我が家はとりわけお米の味にうるさいわけではないのであまり細かい違いはわかりませんが美味しかった!と思います。米好きです。

まとめ

普段は、近所のお米を取り扱うお店で精米してもらっているのですが(ミルキークイーンが好きです)ついでで2kgの無洗米を送料込みのオンラインショッピングで購入しました。まず、チャックがついている点で便利です。量的にもちょうどいい。というのも2人家族なのでお米は普段2kg、多くても5kgで買うため2kgの取り扱いは助かります。関東に住んでいるからかいつも東の方のお米を購入することが多い中、岡山県のお米を食べることができました🤗

最後までお読みくださりありがとうございました。
少しでもコストコ通いやコストコオンラインでのお買い物のお役に立てたら幸いです☺︎

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